花爸科學教育網

                        三聚氰胺（化學式：C3H6N₆），俗稱密胺、蛋白精

注意！並非所有的回鍋油都可以回收做肥皂喔！

只有"新鮮的"回鍋油才能回收！

【 資料來源：高中基礎化學 南一書局】
http://pei.cjjh.tc.edu.tw/~pei/nature/nature.htm汽油(gasoline)是石油的分餾產品之一，沸點範圍約在30℃~20O℃，正辛烷(n-octane)是主要成分之一。不過一般俗稱的汽油，並非完全是石油分餾物，也含有石油裂解、汽油重組或是人工合成的產品。由於正辛烷在汽缸內燃爆不易掌控，且易在汽缸內壁造成震爆現象(knocking)，不僅減低引擎效率，更可能造成汽缸壁過熱或是活塞損裂，因此，正辛烷並不適合作為內燃機的燃料。相反地，異辛烷(isooctane)卻可順利推動內燃機運轉，因此，目前汽油的品級均以異辛烷作為比較標準，這一標準，就是所謂的辛烷值(octane number)。辛烷值的訂定是以含100%正庚烷(n-heptane)的汽油作為零，而以含100%異辛烷的汽油作為一百。根據此一標準，油品的抗震性質若與含95%異辛院與5%正庚烷的汽油相似，則稱作95汽油；同樣地，如果與含92%異辛院與8%正庚烷汽油相似，則稱為92汽油。【常見油品之辛烷值】品名辛烷值品名辛烷值正辛烷-10苯106正庚烷0甲醇107正戊烷62乙醇1081-戊烯91甲基第三丁基醚1161-丁烯97甲苯118異辛烷100　　

請你跟著實驗紀錄簿的步驟
仔細觀察實驗如何操作喔！

同位素======>質子數同 (差中子)............氫(氕氘氚) 
同素異型體==> 元素同, 結構異 (元素).......碳(石墨,鑽石)，氧(氧氣、臭氧)
同分異構物==>分子式同, 結構異 (化合物)....乙醇,乙醚
同形體======>結構相似, 組成元素不同.......樊類
同系物======>官能基同 (差CH2).............甲醇,乙醇